Rabu, 21 Juli 2010

Catering...oh Catering.....

Mencari catering tidak semudah yang kami bayangkan banyak catering bukan berarti mudah menemukan catering yang pas di lidah dan pas di budget hehehe...Aku dan Bam memang berniat untuk tidak merepotkan orang tua jadilah kami sepakat untuk mencari catering yang tidak terlalu mahal tapi enak (hihihi tetepppp ngareppppp)....so mulailah kami berburu catering...tanya punya tanya akhirnya ada beberapa catering yang sempat menjadi kandidat aku dan Bam :

1. Tuti Catering

Pertama kali nyoba makanannya adalah pada saat acara nikahan sahabatku Riza. Makanannya menurut aku enak-enak banget...Makaroni pangganggnya enakkk banget keju dan dagingnya banyak (hmmmm yummy dech pokoknya), temen2ku sich bilang lambing gulingnya enak banget (secara aku bukan penyuka kambing jadi ga tau dech beneran enak atau nggak hihihi), Sup Kimlonya enak,Ayam panggangnya juga enak, es krimnya enak bangettttttt, dekorasinya juga bagus simple tapi terlihat elegan

Aku sempet menghubungi catering ini...lewat telpon sich trus yang terima mas-mas gtu (lupa namanya siapa ) lumayanlah kita udah ngobrol2 1/2 jam-an gtu, dia janji mau email price list ke aku tapi tunggu punya tunggu seminggu lewat tanpa ada email dari si mas (hmmmm agak kecewa sebenarnya...abis kan janji ke customer penting untuk direalisasikan). Ya sudahlah akhirnya kita terpaksa mencoret catering ini dari list kita (belum jodoh juga mungkin ya)

2. Risma Ayu Catering

Lagi-lagi referensi catering ini datangya dari Riza (Secara dia jadi yang pertama nikah di antara sahabat2ku yang lain). Riza sich bilang catering ini punya Ibu temen SMA-nya harga cateringnya lumayan terjangkau lebih murah dari Tuti Catering katanya. So setelah Riza telpon-telponan sama temennya itu, janjian lah kita untuk Test Food...hari minggu dech kalo ga salah sekitar bulan Februari (udah lama bangettt hihihi)

Paginya jadwalku dan Bam memang padet banget jadi hari itu kita memang ada rencana mau ke beberapa tempat dengan tujuan utama berbur cincin kawin dan seserahan. So karna keasyikan belanja-belanja seserahan di Centro Semanggi telatlah kita. Waktu itu Risma Ayu Catering perform di Masjid Al-Musyawaroh Kelapa Gading (dan aku bener2 ga tau Masjid ini lokasinya dimana). Panik...Panik...udah telat (Karna kita diminta sampe sana Jam 5 dan 1/2 5 kita masih makan Solaria Semanggi ckckckck) ga tau lokasinya dimana...Riza ga bisa di telponin so mulailah ilmu feelling Bam bekerja hehehe

Finally nyampe juga walaupun datang dengan baju seadanya...baju main gtu lah ga ada formal2nya tapi ya sudahlah Test Food must go on hihihi. Jadilah sore itu aku,Bam dan Tim sukses kami (Riza,Salman dan keponakannya Riza Amel) siap memulai icip-icip makanan gratisan hihihi. Kesan pertama pas ketemua Tim Risma Ayu ramah-ramah bangettttt...kata-kata Mbak-nya bikin adem gtu hihihi. Menu yang disediakan untuk TF lumayan banyak ada Ikan goreng tepung (aku ga nyobain menurut Riza sich enak), trus ada Ayam Bakar ala Resto2 Padang gtu (enak menurut aku), Sop Kimlo-nya juga Yummy bangetttt, trus Daging Teriyakinya kata Bam juga lumayan enak, ada Selada Pengantin gtu kalo ga salah namanya menurut Riza sich rasanya seger bangetttt (aku sich ga nyoba ga suka pedes soalnya hihihi). Nasi goreng orientalnya menurut aku agak terlalu asin (tapi ya itu selera lah)...
Menurut aku secara keseluruhan nilai kita untuk TF hari itu adalah 75 lumayanlah...
dan waktunya melihat dekorasi...masih agak sepi sich waktu itu dekorasinya lumayan rapih cuma menurut Bam biasa aja standar banget dekorasinya (ya mugkin karna pengantinnya hari itu memang cuma ambil paket ekonomis kali ya jadi dekorasinya agak standar).

So inilah paket yang ditawarkan ke aku dan bam (harga yang ditawarkan sekitar 49 jutaan tapi tentative ya)


Paket Pernikahan Diamond

Gedung dan Fasilitasnya (Subsidi)

Buffet Utama untuk 800 porsi dengan Menu Tipe Diamond
1.Nasi Putih
2.

Nasi Goreng

- Jawa

- Oriental

- Ikan Asin

- Spesial Risma Ayu

3.

Soup

- Kimlo

- Buntut

- Iga Sapi

- Baso Tahu

4.

5.

Ayam :

- Fillet Rica Kacang Mede

- Fillet Saus Mentega

- Rollade

- Pangang Bumbu Rujak

- Bakar Madu

- Panggang Opor Kering

Daging :

- Teriyaki

- Krengseng Daging

- Dendeng Balado Basah/Balado Kering

- Beef Steak

- Rollade

- Gulai

- Sapi Lada Hitam

6.

Menu Seafood

- Kakap Asam Manis

- Kakap Acar Kuning

- Udang/Cumi Balado

- Udang/Cumi Tempura

- Udang/Cumi Saus Tiram

7.

8.

Menu Pilihan

- Huzarensla

- Asinan Betawi

- Salad

- Selada Pengantin

Menu Istimewa

- Cap Cay

- Cah Brokoli Tofu

- Cah Jagung Muda Cabai Hijau

9.Kerupuk Stick

10.

11.

Aneka Buah Potong + Buah Berkulit

Aneka Puding Istimewa

12.

13.

Aneka Snack

Spesial Tart (Tiramisu Cake dan Cheese Cake)

14.

15.

Choco Fruit Stick

Fruit Soup/Jelly Ice Ala Risma Ayu

16.Juice/Soft Drink
17.Air Es

Dekorasi Catering

1.Dekorasi Buffet
2.Dekorasi Dessert
3.Ice Craving & Ice Tray
4.Janur Umbul-umbul 1 pasang
5. Pergola Jalan (Gazebo)
6.Standing Flower 2 Pasang
7.Standing Ranting + Halang
8.Vas Bunga 2 Buah untuk meja penerima tamu

Dekorasi Pelaminan
1.Pelaminan 1 Set
2.Bunga Pelaminan Full (Khusus Jawa/Sunda)
3.Taman 1 Kelompok
4.Palm Background
5.Panggung dan Karpet Jalan
6.Standar Bunga 1 Pasang di Pelaminan

Rias Pengantin
1.Rias untuk Akad Nikah di Gedung
2.Rias & Busana Pengantin Resepsi di Gedung
3.Rias, Kain Ibu Pengantin (2 Orang)
4.Busana Bapak Pengantin (2 Orang)
5.Rias & Busana Penerima Tamu (4 Orang)
6.Rias & Busana Untuk Pager Ayu dan Pager Bagus (6 Orang)

Photo
1.Photo 1 Album Variasi 15 Sheet (3 Roll)
2.Video Shooting di Gedung
3.Transfer DVD

Perlengkapan
1.Buku Tamu- Spidol
2.Meja Penerima Tamu
3.Tempat Uang (Dipinjamkan)
4.Tempat Souvenir (Dipinjamkan)

Bonus Pondokan
1.Bakso Sapi 200 Porsi
2.Siomay 200 Porsi
3.

Soto Sulung 200 Porsi

4.Spaghetty Bolognase 200 Porsi
5.Kambing Guling 2 Ekor/Zuppa Soup 100 Porsi
5.Es Doger/Es Puter 2 Galon
6.Hot Poffertjes 200 Porsi

MC Resepsi
Buffet Keluarga 50 Orang

Photo Kanvas Ukuran 30x40

Undangan 350 Lembar


untuk lebih jelasnya mungkin bisa lihat websitenya di www.rismaayu.com

Kita ga kepikiran buat foto2in makanan ata dekorasinya yang ada malah sibuk foto2 sama keponakannya Riza si Amel hehehe

Tidak ada komentar:

Posting Komentar